相可高校での調理体験

今日は6年生が相可高校で調理体験をさせていただきました。メニューは「いちごのモンブランケーキ」と「パンナコッタ」でした。相可高校食物調理科の2年生が各班ごとにサポートしていただき、なんとか時間内に仕上げることができました。下準備をしていただいてこともあり、集中して作業に取り組んでいる姿が見られました。

説明が始まり、いよいよスタートです。

 

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